ГлавнаяОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Детский сад самостоятельно предоставляет питание воспитанникам на базе пищеблока детского сада. Обслуживание воспитанников осуществляется штатными работниками детского сада, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, вакцинацию, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.

    Питание воспитанников осуществляется посредством реализации утвержденного основного десятидневного меню для детей дошкольных и ясельных групп. Воспитанники МБДОУ «Детский сад № 10 комбинированного вида» с. Выльгорт получают пятиразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Воспитанники санаторной (круглосуточной) группы дополнительно получают второй ужин. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.



Об условиях охраны здоровья обучающихся (воспитанников)

    Охрана здоровья обучающихся
    Медицинское обслуживание воспитанников в дошкольном образовательном учреждении обеспечивают органы здравоохранения. Дошкольное образовательное учреждение предоставляет помещение с соответствующими условиями для работы медицинских работников.

    · Для обеспечения безопасности детей заключен Договор об оказании услуг по предупреждению и пресечению правонарушений и преступлений с помощью кнопок тревожной сигнализации подразделениями ОВО по г. Сыктывкару – филиала ФГКУ УВО МВД по Республике Коми от 01.01.2013 года № 684 – ТС. С 1 января 2012 года наше учреждение взято под охрану. Охрана осуществляется сотрудниками Федерального государственного казенного учреждения «Управление вневедомственной охраны Министерства внутренних дел по Республике Коми» (стоимость услуг 14808,00 рублей в год)

    · Совместно с представителями исполнительной власти, родительским комитетом проводятся комплекс предупредительно-профилактических мер по повышению бдительности.

    · Также в МБДОУ "Детский сад № 10 комбинированного вида" с.Выльгорт установлена система вывода тревожных сообщений на пульт единой диспетчерской пожарной службы г.Сыктывкара. Договор от 01.01.2013 года № 130129-39 ГС-О с Обществом с ограниченной ответственностью «Интертел» на выполнение работ по техническому обслуживанию и ремонту оборудования системы мониторинга и вывода сигнала тревожных сообщений о пожаре на пульт ЕДДС – «01» , (стоимость услуг 46800,00 рублей в год)

    Условия для охраны здоровья инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрены.



Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

  • Питание в МБДОУ "Детский сад №10 комбинированного вида" с.Выльгорт осуществляется в соответствии с утвержденным десятидневным меню для детей дошкольных и ясельных групп.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Ответственный по организации питания

  • заведующая МБДОУ "Детский сад №10 комбинированного вида" с.Выльгорт М.В.Осипова
    телефон- (821) 307 13 72

    График приема заведующей:

    понедельник- 8.00-10.00 часов

    вторник- 15.00-17.00 часов

    среда- 8.00- 10.00 часов

    четверг- 8.00- 10.00 часов

    пятница-15.00 -17.00 часов

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях

  • Питание в санаторной группе по предупреждению туберкулезного заболевания у детей с начальными проявлениями туберкулезной инфекции группе МБДОУ "Детский сад №10 комбинированного вида" с.Выльгорт осуществляется в соответствии с утвержденным десятидневным меню для санаторной группы.

  • Десятидневное меню для санаторной группы (PDF; 759.91 Кб )
    Десятидневное меню для санаторной группы
Дополнительная информация

  • Качество организации питания:

    Организация питания в дошкольном образовательном учреждении возлагается на Учреждение. Питание организуется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", с Положением об организации питания.

    Организация питания осуществляется за счет средств, поступающих в виде родительской платы за содержание ребенка; для льготной категории воспитанников за счет средств местного бюджета и возлагается на Учреждение. Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом готовой продукции, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал соответствующего органа здравоохранения, обслуживающего Учреждение, и заведующего Учреждением. Выдача и получение пищи производятся в соответствии с графиком. В ежедневный рацион питания детей включаются блюда из овощей, свежие фрукты. Производится витаминизация третьих блюд. 1 раз в квартал дети получают кислородные коктейли.

    Ежемесячно производится контроль качества за питанием и санитарным состоянием в ДОУ. Анализ выполнения норм питания показывает, что нормы питания выполняются на 100 %. Учреждение самостоятельно определяет потребности в материальных расходах, продуктах питания, приобретает их в централизованном порядке, на договорных началах с поставщиками и самостоятельно.

    Условия питания не рассчитаны для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.

  • Положение об организации питания (PDF; 538.36 Кб )
  • Положение о бракеражной комиссии (PDF; 523.54 Кб )
  • Положение об организации питьевого режима (PDF; 492.77 Кб )
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Отправить обращение